Esperienze
Vini biologici, tra storia e territorio lungo l’antica Via Appia
Conosciuta come la prima autostrada della storia, la Via Appia ha trasformato per sempre il paesaggio che attraversava.
Quello che un tempo era una campagna tortuosa divenne un nuovo mondo ordinato di strade, campi e vigneti.
Quello che un tempo era una campagna tortuosa divenne un nuovo mondo ordinato di strade, campi e vigneti.
Si estendeva da Roma a Brindisi, non come semplice meta finale, ma come autentica porta verso il Mediterraneo.
Da qui partivano viaggiatori, mercanti e nuove idee, diffondendo lo spirito di Roma oltre i confini del mare.
Da qui partivano viaggiatori, mercanti e nuove idee, diffondendo lo spirito di Roma oltre i confini del mare.
Un’esperienza tra territorio, vino e storia
Nel luglio 2024 la Via Appia Antica, insieme al suo tratto terminale nel territorio di Brindisi, è stata riconosciuta Patrimonio Mondiale UNESCO, valorizzando uno dei principali collegamenti storici tra Roma e il Mediterraneo.
In questo contesto nasce Appia Wine Road, un progetto condiviso tra cantine del territorio che unisce vino, storia e paesaggio.
L’iniziativa propone un sistema di esperienze enoturistiche integrate lungo il tracciato della Via Appia e della Via Traiana, con l’obiettivo di offrire al visitatore una lettura contemporanea del territorio attraverso visite in cantina, degustazioni e percorsi tematici.
Tutte le esperienze
EASY
Cosa è incluso
- Tour del Vigneto e degustazione di 3 vini
- In abbinamento a taralli e olive
- Durata: 1 ora e 30 minuti
- Prenotazione: Obbligatoria
20€ pp
WINE LOVER
Cosa è incluso
- Tour del Vigneto e degustazione di 4 vini
- In abbinamento a tagliere di salumi, formaggi locali e antipasti tipici pugliesi
- Durata: 2 ore
- Prenotazione: Obbligatoria con almeno 48 ore di anticipo
45€ pp
PIC-NIC
Cosa è incluso
- Visita guidata in vigneto e allestimento riservato sul prato con vista sui filari
- L’esperienza include un’area attrezzata e confortevole con tutto il necessario per consumare il pasto in loco (posate, calici, tovaglioli e servizio dedicato).
- Vino: 1 bottiglia ogni 2 persone, a scelta tra bianco, rosato o rosso
- Cibo: selezione di salumi, formaggi, pane e verdure di stagione
- Durata: 3 ore
- Prenotazione: Obbligatoria
- Numero minimo: 2 persone
55€ pp
CENA SUL PRATO
Cosa è incluso
- Un’esperienza immersiva al tramonto, tra i filari, con area riservata e servizio dedicato per vivere un momento autentico nel cuore della Puglia.
- Vino: 1 bottiglia ogni 2 persone, a scelta tra bianco, rosato o rosso
- Food Experience: Selezione di salumi e formaggi, pane, verdure di stagione, panzerotti artigianali, live show cooking con casaro, e primo piatto della tradizione pugliese (riso, patate e cozze oppure parmigiana di melanzane).
- Durata: 4 ore con inizio al tramonto
- Prenotazione: Obbligatoria
- Numero minimo: 20 persone
70€ pp
COOKING CLASS
Cosa è incluso
- Calice di Benvenuto
- Food Experience: Preparazione guidata, step by step, di pasta fresca fatta in casa e del relativo condimento tradizionale.
- Al termine dell’attività, ti accomoderai per gustare il piatto preparato insieme, accompagnato da una selezione dei vini della tenuta.
- Durata: 5 ore con inizio alle ore 10:00/11:00
- Prenotazione: Obbligatoria
- Numero minimo: 10 persone
90€ pp
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